El descubrimiento

Antes de subir al avión estaba llena de miedos y dudas. Empecé un experimento totalmente nuevo y no sabía exactamente qué esperar. Pero era precisamente mi objetivo en ese momento ¡quería un cambio completo de paisaje! El primer viaje en avión a Dubai fue muy agradable. Tenía tres asientos para mí sola, y una ventanilla para poder admirar el cielo. Tuve una buena comida vegetariana y vi una película etíope para inmergirme en la vida africana, la historia de un niño pobre de la aldea que se convierte en fotógrafo cuando se va a Addis Ababa, la capital. No dormí, a pesar de la luz tamizada y las falsas estrellas brillantes en el techo, para mí fue la tarde. Cuando llegué a Dubai, tuve que caminar unos 30 minutos para encontrar la puerta de embarque de mi otro vuelo. No quería pasar por todas las tiendas, pasé por el camino paralelo que era más tranquilo. Tuve una hora de espera, para refrescarme. No teníamos televisión, y el avión era pequeño y lleno esta vez. Pero de nuevo tuve derecho a comer vegetariano. Ahora era la noche para mí, traté de dormir a pesar de los asientos poco cómodos y el poco espacio.

Tuvimos una primera parada en Addis Ababa, Etiopía (como la película) aparentemente por medidas de seguridad. Nos quedamos casi dos horas en el avión antes de despegar de nuevo. La siguiente parada fue Zanzibar, que estaba programado. Algunos pasajeros bajaron, y luego nos fuimos a Dar es Salaam, el destino final. Nunca había hecho tantas paradas mientras permanecía en el mismo avión. Después de casi 20 horas de viaje, finalmente llegué. Pasé la aduana muy fácilmente comparado con los que me rodeaban, que estaban ahogados de preguntas. A la salida, Jovin (el gerente de la escuela y con quien voy a vivir) me esperaba. No tenía pancarta con mi nombre, pero encontró la única "blanca" que llegó con grandes maletas. Él estaba con un amigo que pidió directamente hacer una foto conmigo. Estaba un poco perdida y exhausta del viaje, pero estaba bastante tranquila y atenta a todo lo que estaba pasando. Hice un poco de cambio de mis euros por chelines tanzanos, luego tomamos un taxi a la casa de Jovin. Era pesado y caluroso, pero este es el período en el que hace menos calor aquí. Todavía estaba vestido de invierno, y tenía ganas de llegar. Estoy en casa de la familia de Jovin, en una casa modesta, pero lujosa para el barrio.

Jovin, de 26 años, trabaja como organizador de safaris desde su casa, y cuidar la escuela es su pasión. Él vive con sus padres, su hermana y su nieta. Son cristianos, hablan más o menos inglés. Me han acogido muy bien, y fue a gusto en su casa.

Tengo una habitación con una cama de dos plazas para mí sola. Hay baños turcos y como no hay agua corriente, la ducha se hace con cubo de agua en este mismo cuarto. Para la lavadora y la vajilla, es lo mismo, pero fuera. Es auténtico y simple, me gusta. Hay un solo punto de agua, está en el patio, y a veces se corta durante el día. Hay cubos de agua llenos por todas partes en la casa.

La cocina se hace con estufa de carbón, fuera, en una especie de pequeña cabaña. Tuve la oportunidad de pasar tiempo allí con la madre y la hermana de Jovin pelando las patatas. No me dejan ayudar mucho porque soy la invitada, así que observo. Me preparan tres comidas al día, así que tengo el placer de probar buenos platos locales: "vitambua" (pequeños buñuelos de arroz), o "chapati" con un plátano y un café africano soluble para el desayuno, y una base de arroz o "ugali" (harina de maíz y agua) con vegetales para el almuerzo y la cena. También he gozado de los plátanos cocidos como patatas en salsa de tomate, muy bueno y consistente. Lo mejor que he comido hasta ahora es arroz con guisantes cocidos en leche de coco y salsa de tomate, me encanta. Saben que no como carne, así que nunca me preparan. Me parece bastante fácil tener comidas equilibradas siendo vegetariana aquí.

En casa, la mayor parte del tiempo lo paso con Sasha, que tiene cuatro años. Es adorable, me sigue por todas partes, jugamos mucho, habla un poco de inglés y le estoy enseñando francés.

También me gusta hablar con Tina, que tiene 21 años. Empezó sus estudios, pero tuvo que parar, por falta de dinero, y espera poder retomarlos lo antes posible. A ella le gusta que la tome en foto, es muy linda, y ahora tengo hermosos retratos de ella. Sale poco y se ocupa de las tareas domésticas y de la cocina. Hay muchos menos lugares o actividades alrededor de los cuales los jóvenes se reúnen aquí. Me doy cuenta de que es un lujo tener acceso a tantas actividades de ocio.

Todo lleva mucho tiempo desde este barrio, y estoy aprendiendo a tener un poco más de paciencia. La vida es muy sencilla y está marcada por las necesidades básicas: alimentación, higiene y educación o trabajo.

La mayoría de la población es musulmana y la otra parte es cristiana, como mi familia de acogida. Hablan swahili. Por lo que he entendido, es el idioma hablado en la mayoría de los países del este de África. Por lo tanto, podría ser útil para el resto de mi viaje. Los que fueron a la escuela normalmente saben bastante bien hablar inglés, así que siempre hay una forma de entenderse.

Encuentro a los tanzanos muy relajados, lo cual es agradable. Nunca estoy estresada aquí. Hay una cosa en la que no tienen paciencia, es en conducir. Pueden incluso doblar en la acera si no hay lugar en la carretera. Están conduciendo a la izquierda. Todo tipo de vehículos y peatones se mueven por todas partes. Debo confesar que los admiro para poder conducir en estas condiciones.

Jovin o un amigo suyo siempre me acompañaron. Es complicado desde el barrio en el que estoy, bastante alejado y que no tiene nombres de calle, hay muy pocas referencias e indicaciones. A mí que le gusta ser discreta, en este barrio, absolutamente no turístico, no es fácil. La gente grita "mzungu" cuando me ven en la calle. Es su forma de llamar a los turistas aquí. A menudo están felices de saludarme en inglés y tomar una foto conmigo. Estoy en el barrio de Mbagala, donde las calles son de arena. Para llegar al centro de la ciudad, debo tomar varios dalla-dalla y el tráfico a menudo se bloquea. Me puede tomar una hora o más a veces.

Lo mejor para visitar Dar es Salaam, que es una ciudad muy extensa, es pasear y dejarse llevar por el ambiente y el ritmo muy intenso. Vi el Museo Nacional en un barrio elegante, pero prefería descubrir los mercados donde todo se puede encontrar. Tras haber vivido el caos de la ciudad, también he podido disfrutar de las playas del sur, que son bastante paradisíacas.

En la calle me encantaría tomar fotos, pero hay tanta gente que no me he atrevido todavía. Es difícil parar, todos te están dando vueltas. Así que aprovecho momentos más tranquilos, como en el océano, para hacer algunas de ellas, pero no son los mismos colores ni el mismo ambiente que en el mercado.

Durante mi estancia aquí de 15 días, soy voluntaria en una escuela para niños desfavorecidos. Les explicaré más sobre esta experiencia en el próximo artículo que se dedicará específicamente a esta ONG.